LES MEZZES

pour 100 gr.

2,65 €/ 3,15chf.-

• Houmous
  
• Fava (crème de pois-cassés au citron)
• Skordalia ( crème à base d’ail comme un aïoli)

2,75€/3,30chf.-

• Tzatziki
  
• Tirokafteri (crème de feta et poivrons, légèrement piquante 
• Caviar d’aubergines
• Tarama
• Caviar d’artichauts, ail, citron et aneth                                                                                                                                                                                                                                              

LES FEUILLETÉS

1,80€/2,15chf.-

• Epinards-feta et herbes aromatiques
• Fromage, menthe et coriandre

2,30€/2,75chf.-

• Viande haché(boeuf) aux épices, pruneaux et pignons
•  »Kaissarias », au pastourma (gruyère grec, feta,tomates,cumin,piment…)

LES INCONTOURNABLES

1,20€/1,45chf.-

• Pain Grec

 1,60€/ 1,95chf.-

• Falafel à la grecque 
• Croquettes de courgettes aux herbes et à la feta.

2,30€/2,75chf.-

• Keftedakia (Boulettes de viande)

Feuilles de vigne: 100gr : 5€ / 6,25chf.-

*Minimum commande: 500gr*

A BASE DE VIANDE

Accompagnements inclus (pommes de terre, riz, légumes, semoule…)

Les portions font environ 450 g.

16€ /20chf.-

• La Moussaka 
• Pastistio (gratin de macaronis avec viande haché de bœuf, feta et béchamel onctueuse), parfait pour les enfants également !

  GREEK STREET FOOD:

16,50€ / 20chf.-

• SOUVLAKI (pain grec pita, tzaziki, viande*, oignons, tomates, persil…), »rösti » de pomme de terre ou pommes au four à la grecque.
  *Viande au choix en brochette d’environ 150gr marinée et grillée : poulet, bœuf, agneau, porc.
• SOUVLAKI Végétarien : (Pain pita, tzatziki, légumes grillés, falafel, tomate, persil, oignons…), rösti » ou pommes de terre au four.
•  HAMBUR-GREC (pain aux graines,steak haché façon bouchère, fromage grec fondu,galette de pomme de terre,aubergine grillée,oignons confits,tomate…), salade verte et sauce maison.
• LE CLASSIC GÉNEREUX (pain aux graines, steak haché façon bouchère, double fromage fondu,  tomates, oignons confits, sauces…), frites, salade verte et sauce maison.

17€ /20chf.-

• Cou de porc sauté au citron, origan et moutarde, accompagné de pommes de terre

19€ /22,50chf.-

• Veau ou agneau mijoté confit à la sauce tomate et petites pâtes grecs (kritharaki).
• Agneau  »fricassé » et sauce onctueuse au citron

19€ / 22,50chf.-

• Souris d’agneau au four, cuisson basse température et son jus réduit

LES POISSONS ET FRUITS DE MER

Le prix inclus des accompagnements

A travers ma poissonnerie: Aux Saveurs Océaniques, je vous propose des poissons de pêche à la ligne, tels que la dorade, le bar, la rascasse, disponibles en filet ou en entier.

D’une qualité exeptionnelle, ils sont préparés soit simplement grillés, soit en soupe de poisson, en fonction de votre choix.

*PRIX SUR DEMANDE, SELON ARRIVAGE.

19€ / 23chf.-

• Gambas flambées à l’ouzo, sauce à la tomates et gratinées à la fêta
  
• Cabillaud poêlé et aïoli à la grecque

• Poulpe braisé (tentacules), vinaigre balsamique et miel au thym: 22€/27chf.-